Ernährung beeinflusst unser körperliches und energetisches Wohlbefinden und die Auseinandersetzung damit kann eine wertvolle Ergänzung zur Shiatsu-Begleitung sein. In diesem Workshop verbinden wir Grundlagen der Ernährung mit der energetischen Sicht des Shiatsu und der 5-Elemente-Lehre.

Wir beschäftigen uns damit, wie unterschiedliche Lebensmittel und Zubereitungsformen auf den Menschen wirken können und welche Bedeutung Ernährung in verschiedenen Lebenssituationen, Jahreszeiten und energetischen Zuständen haben kann. Dabei betrachten wir Zusammenhänge zwischen Ernährung, Ki, Verdauung, Energie, Wärme und Kälte sowie den fünf Elementen.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der praktischen Umsetzung: Wie können wir Ernährung sinnvoll in die Shiatsu-Begleitung einbeziehen, ohne starre Ernährungskonzepte vorzugeben? Welche einfachen Impulse können Klient:innen unterstützen, und wo liegen die Grenzen einer Ernährungsberatung im Rahmen der Shiatsu-Praxis?

Inhalte des Kurses:

• Prinzipien und Grundlagen einer "gesunden" Küche, Vollwert Ernährung, 5-Elemente Ernährung, Ayurveda Ernährung
• Grundlagen und Prinzipien von Fasten und verschiedener Fastentheorien (Suppenfasten, Basenfasten, Intervallfasten)
• Kräuterkunde
• thermische und energetische Wirkung von Lebensmitteln
• Verdauung, Ki und Energiehaushalt
• Ernährung im Wechsel der Jahreszeiten
• unterschiedliche Ernährungsformen und -ansätze
• Kräuter und ihre Bedeutung in der Ernährung
• praktische Zubereitung und gemeinsames Erleben

Kurse:

Termin Krems: 23.01.2027 9:30-13:00 14:00-17:00

Leitung: Andrea Urank

Kosten: 140€ 

Für Schüler*Innen der Amida Shiatsu Schule ist dieser Kurs includiert in der Ausbildung und wird als Vertiefungs/Wahlmodul angerechnet!

Anmeldung unter info@amida-shiatsu.at

Krems: AMIDA SHIATSU SCHULE im Zentrum Atmos
Edmund Hofbauerstraße 20
3500 Krems

Wien: AMIDA SHIATSU SCHULE
Neubaugasse 12-14/2/Mez/14
1070 Wien

info@amida-shiatsu.at
0664/3874117